Mariage

LE VIN D'HONNEUR

 

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Cocktail Perle : 8 pièces au choix

Cocktail Emmeraude : 10 pièces au choix

Cocktail Diamant : 12 Pièces au choix

Présentation Pain Surprise

 " Le Bar à Tartinade"

Le jour de votre événement toute l'équipe d'Histoire De Recevoir dressent avec beaucoup d'élégance les buffets de BAR A TARTINADE (que vous pouvez agrémenter avec un BAR A ROSE par exemple ou de quelques piéces : bouchées ou verrines) et se met en place pour servir vos invités pendant tout le temps de votre Réception.

Offrez à vos invités un Apéritif jamais vu et à volonté, avec des saveurs et des goûts incroyables . Nous vous proposons pour 100 pers,8 tartinades 

Tapenade noire -Fromage aux herbes

Tapenade verte -Caviar d aubergine

Tartare de tomate - Rillete de thon

Rillette de saumon-Tartare provencal

Vin rose 1

Le Bar à Rosé

Pour accompagner nos BAR A TARTINADE il nous semblait logique de créer un Apéritif encore une fois Original et fou qui se marie à merveille avec notre concept et le BAR A ROSE est né !! Il s'agit de servir du Vin Rosé Frais accompagné d'une multitude de Sirops les plus originaux et les plus fruités possible ! Vos invités vont pouvoir choisir un Vin rosé au Basilic, un Vin rosé à la Fleur d'hibiscus ou encore un Vin rosé à la lavande et des dizaines d'autres parfums encore comme Pomme Verte, Réglisse, Pistache, Pêche,etc... C'est fou non ? et en plus le Rosé devient trés Tendance......, nous vous proposons cette Formule A VOLONTE !!Cela veut dire que vos invités peuvent se servir autant qu'ils le souhaitent pendant toute la durée de votre Apéritif !! (* l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, Le Bar à Rosé est à consommer avec modération)

 

Qui à dit qu'il fallait payer très cher pour s'offrir des Apéritifs EXTRAORDINAIRES... C'est pas Nous !!

 

LES ANIMATIONS POUR VOTRE VIN D'HONNEUR

Animation Pop Corn

Le Stand à Pop Corn

Salé ou Sucré

Alors là...Trop fort.
Comme à la fête foraine !! Le VRAI de VRAI !! L'odeur du POP CORN tout chaud attire vos invités vers nous sans le moindre effort !! Des Cornets à volonté distribués tout au long de votre événement...Voilà encore une animation résolument Originale à souhait !!!

 

Plusieurs recettes de Pop Corn sont disponibles

Animation Pop Corn

LE BAR À SIROP

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Pour une multitude de couleurs, de goûts

Idéale en attendant votre vin d'honneur ou pour les entreprises qui ne veulent pas d' alcool (si ,si, il y en à...)

 

LE CANDY BAR

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C'est la Tendance du Moment
Tous les Grands Enfants peuvent au fil de la réception et plus précisément au moment du dessert venir picorer dans toutes les Bonbonnières ! Hummm...

(Du coup, on la inclus dans certaines prestations)

Animation barbe a papa

LE STAND BARBE À PAPA

Délicieusement sucrée et poétique, en rose layette ou en bleu lagon… l’animation barbe à papa fait carton plein lors des mariages et autres événements privés ou professionnels. Si vous cherchez une animation enfant originale pour votre mariage, ou un bar de dégustation sucré, cette gourmandise apportera non seulement une petite touche « fête Foraine » mais sera surtout appréciée de tous

Animation Barbe à Papa

LA DEGUSTATION DE FOIE GRAS

Une déclinaison de Foie gras , avec des chutneys, des pains variés,et on peut y ajouter aussi un vin blanc moelleux..

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LA MINI CRÉPES PARTY

Des minis crépes  de sarasin cuite devant vous, une mutitude d'ingredients, et voila vos convives partis pour un petit tour en Bretagne......Image 5

 

 

 

 

 

 

et pourquoi pas avec du cidre....

 

LES MINI PANINIS

l'odeur du pain chaud et du fromage fondu, le croustillant des paninis, il reste à regarder le sourir des gens heureux...

Mini reuben

LE BANC DE L'ÉCAILLER

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Allez...., du pain de seigle, du beurre, du citron, un peu de vinaigre échalotte une ou deux huitres

 et un petit coup de vin blanc, c'est pas sympas comme animation

LA DÉCOUPE DE JAMBON

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La machine à trancher, le pain aux céréales, du parmesan ,des tomates confites une petite feuille de roquette

et en avant pour des petits sandwichs italiens...

LE SAUMON À LA FICELLE

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Un blinis, du tzatziki, du citron, un super saumon à la ficelle trancher pour vos invités, c' est pas du bonheur ca...?

 

Le Bar à Soupe

Bar a soupe

Une dégustation de soupe, avec ses petits croutons,son fromage rapé, ça ! pour un buffet champetre....

Le Bar à Pasta

Bar a pates

Assortiment de 4 variétés de pasta à accompagner de 4 sauces typiques italiennes , O Sol Mio...

Le bar wok

Wok

Assortiment de bouchées vapeur accompagnées d’un wok de légumes croquants sauce aigre douce.

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NOS PLANCHAS

NOS REPAS DE MARIGE

Marié

Un Mariage Original ? pas comme les autres ? c'est LA TENDANCE du moment !   Place aux Cocktails Dînatoires, aux Buffets Festifs et animés, aux Menus à table  Moitié-Moitié, à la convivialité, à la modernité et à l'ambiance joyeuse !! des Cocktails en passant par des mises en bouche, des animations et les planchas cuites devant vous, des Verrines, des Gambas Flambées devant vos invités, des buffets frais et colorés, des fromages à piquer et des buffets de desserts ou fontaine de chocolat et Candy Bar sont prévus !!  C'est LE MARIAGE Tendance Actuelle !

Nous proposons aussi les versions plus classique très très chic....

Pour tout savoir contacter trés vite Karine au 06 06 46 39 19

ou ici

 

NOS DESSERTS

LA PIÉCE MONTÉE

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De choux ou Macarons ?, au bon plaisir

de la Mariée!...

LA FARANDOLE DES DESSERTS

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Des petites pieces, un entremet, facon café gourmand?

et pourquoi pas!....

LE BUFFET DE CAFÉ

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Pour que chacun puisse prolonger la nuit

le café est servi en buffet...

On peut y mettre aussi quelques bouteilles....

Fontaine à Chocolat

LA FONTAINE À CHOCOLAT

 

Animation fontaine à chocolat. pour petits et grands tout simplement irrésistible, pour toutes vos préstations et surtout par les gourmandes...(mais moi, j'ai rien dit....)

 

LES BOISSONS (Cocktail)

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Nous vous proposons pour commencer votre Réception de Mariage un Cocktail Frais, et Original ! A vous dans choisir pamis notre Carte

Le basilico: vin rosé, jus de basilic et citron vert

Le Pic Bouffigue :Vin blanc  , liqueur de figues, Perrier, et figues fruits (en saison)
 
Le Farigoulette     :Champagne et sirop de Fleur d’hibiscus  + 2 €
 
Le Cavailloni         : Vins rosé , sirop de melon, melon en fruits et menthe ciselée
 
Le Huuummm        : Jus d’ananas, Jus de Pommes , Sirop de Miel et Citron vert
 
Le Vert Vétiver       :Rhum, Perrier, sirop de pistache, et jus d’orange
 
Le Rosinette            :Vins blancs de Provence, sirop de fleur de rose, Perrier, et sucre de Canne
 
Le Tic et Tac           :Jus de Pamplemousse rose, sirop de noisette et menthe fraîche
 
Le Romantico          :Champagne  et sirop de jasmin, fraise fruit (en saison)   + 4 €
 
Le Porquerolles       :Pétillant blanc de blanc, sirop de curaçao bleu, et fruits frais flottants !

Histoire de Recevoir : cognac et notre petit secret.

Le Morignac            : Cognac, sucre de Canne,Citron Vert, Feuille de Menthe, Perrier.

Soupe de Champagne: Façon Histoire de Recevoir

LES OPTIONS

LES MENUS ENFANTS

Pique nique

Du menu pic nick pour leur laisser

toute libertée,

ou le repas assis , nous vous conseillerons....

LES MENUS PRÉSTATAIRES

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Plateaux repas ou diner assis,

choisisser le mieux pour le DJ, le photographe

ou la nounou!

LENDEMAIN DE MARIAGE

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Du buffet froid au repas snack au pied du Food Truck!

avec du soleil tout est possible non.....

NOS PLUS EN FIN DE REPAS (OPTIONS)

LE PLUS BEAU DES DESSERT DE MARIAGE

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LE WEDDING CAKE OU 

LE NAKEAD CAKE

LA FONTAINE À CHAMPAGNE

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Nos partenaires pour votre Mariage

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